GOLDEN GLOBES 2016 DRESSES

OOPSIE BREAD

 photo IMG_0352_zpsge4bxm9e.jpg

I dag vil jeg dele en opskrift på oopsie LCHF brød med jer. I har sikkert hørt om denne type brød før, da den er meget populær inden for LCHF – altså Low Carb High Fat. Det skal dog lige siges, at jeg ikke lever nogen LCHF livsstil. Jeg spiser blot hvad jeg har lyst til med sund fornuft – en sund balance.

Jeg har dog alligevel haft lyst til at lave dem, da jeg har smagt dem før, og jeg synes faktisk de smager ret godt.

 photo PicMonkey Collageghjh_zpsml1w1guq.jpg

Du skal bruge:
3 Æg
1 tsk salt
1/2 tsk bagepulver
100 g Philadelphia
1/2 spsk loppefrøskaller

Sådan gør du:
Opvarm ovnen til 150 grader.
Del æggeblommerne fra hviderne i to skåle.
Pisk hviderne stive sammen med salt og bagepulver.
Pisk æggeblommerne i den anden skål med Philadelphia og tilsæt herefter loppefrøskallerne.

Vend massen med æggeblommer ned i æggehviderne og rør rundt, indtil dejen er jævn.
Fordel dejen i små klatter på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag dem i ovnen i 30 minutter.

Man kan lave mange forskellige varianter og jeg besluttede mig for at tilføje lidt sesamfrø på toppen. Opskriften jeg gik ud fra sagde 5-6 stk, jeg fik det dog til 8 stk.

 photo IMG_0354_zpskkhvc7wt.jpg

De kan bruges som brød til burger eller sandwich, men de kan også bruges bare som de er og som tilbehør til aftensmaden. Jeg er vild med dem som et lille snackbrød til madpakken.

Fortæl mig endelig hvis I prøver opskriften!

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

GOLDEN GLOBES 2016 DRESSES