MY FURRY FRIEND

SINFUL BROWNIES

 photo IMG_0908_zpsvaw4xrsn.jpg

 photo IMG_0879_zpsbwveuqvb.jpg

I torsdags lavede jeg denne syndige chokoladebrownie med valnødder i, og delte med mine kollegaer i børnehaven om fredagen. Jeg elsker at bage og dele det med andre. Jeg holder mig dog ofte tilbage med at bage kager, da jeg ender med at spise mig tyk i dem 😀

Så er det godt, at man kan bage til sine kollegaer, så man ikke ender med at spise alt for meget kage selv. Dette er en syndig en af slagsen, og der er altså ikke noget sundt over denne kage, men jeg tænkte, at jeg alligevel ville dele den med jer. Den er supernem at lave, og er fra ‘Mad for begyndere’-bogen. Jeg lavede dog dobbeltportion, så bare halver målene, hvis du bare vil lave en lille kage.

 photo IMG_0884FGHJK_zpsfivagila.jpg

Du skal bruge:
5 dl hvedemel
6 dl sukker
200 g smør (jeg brugte flydende margarine)
4 æg
200 g chokolade
200 g valnødder (jeg brugte 150 g, for det var lige det jeg havde)
1 tsk salt

Sådan gør du:
Tænd ovnen på 175 grader.
Smelt smør/margarine og chokolade ved svag varme i en lille gryde. Afkøl.
Pisk æg og sukker luftigt sammen i en skål.
Rør blandingen med smør og chokolade i.
Vend mel og salt i dejen.
Hak valnødderne groft og vend dem i dejen.
Kom dejen i en form med bagepapir og kom den i ovnen i 20 minutter.

Når kagen er kølet af, kan du evt. drysse den med flormelis for præsentation.

Enjoy!

 photo IMG_0915_zpsadvb47um.jpg

Jeg håber i prøver opskriften og fortæl mig endelig hvis i gør!

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

MY FURRY FRIEND